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da Gino

Speisekarte

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Pizza

(250 g   –   28cm Ø)

Grundpreis Pizza Mozzarella

7,50 €

 

 

Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Mais
1,- €

Champignons, Tomatenscheiben, Rucola, Oliven,
Ananas, Sardellen, Kapern
1,50 €

Salami, Parmesan, Peperoniwurst, Paprika, Artischocken
2,- €

Kochschinken, Friarielli (Stängelkohl), Gorgonzola
2,50 €

Thunfisch, Lachs, Parmaschinken
3,- €

Hähnchenstreifen, Buratta
4,- €

da Gino Spezial

Pizza Zio Gino

Burratina und frischer Kochschinken

13,- €

 

Pizza Pistacchio

Gemahlene und gehackte Pistazien auf
Sahnecreme mit frischem Kochschinken
oder Mortadella

13,50 €

 

Pizza Pesto

mit Pesto-Sahnesauce, Cherrytomaten, Mozzarella und
Parmesan

13,- €

 

Pizza Mediterran

mit Tomatensauce, Grillgemüse und Mozzarella

13,50 €

 

Pizza Frutti di Mare

13,50 €

 

Pizza Bruschetta

11,50 €

 

Lachs- Jakobsmuscheln Carpaccio

roher Lachs und Jakobsmuscheln, Sellerie, Mango und Kaviar

18,90 €

 

Riesengarnelen auf Salatbett

gemischter Salat mit gegrillten Riesengarnelen

19,- €

 

"Unser Olivenöl ist aus eigenem Anbau aus Apulien. Sprechen Sie uns gerne an."

"Unser Aufschnitt wird vor Ort frisch aufgeschnitten."

"Wir nutzen ausschließlich italienische Produkte."

"Alle Pizzen werden mit originaler Mozzarella belegt."

Pasta Gerichte
der Woche

Paglia e fieno alla bolognese

frische Tagliatelle in grün und normal mit Rinderhackfleisch,
Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Sellerie

 

Orecchiette della nonna

frische Orecchiette mit Brokkoli – Creme und Semmelbrösel

 

Bucatini al gamberetto pomodoro

frische Bucatini mit riesen Garnelen, Cherry Tomaten und Knoblauch

 

Spaghetti carbonara

frische Spaghetti mit Eier, Speck und Pecorino

 

Spaghetti olio, aglio e peperoncino

frische Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoncino

 

Mezze lune
(Auswahl aus: Lachs/Salsiccia/Kürbis)

frische Mezze mit ausgewählter Füllung, Pilzen, Sahnesoße, Stracciatella, Zwiebeln und gerösteten Mandeln

 

Paccheri all‘arrabiata

frische Paccheri mit Shrimps, Tomatensoße und Peperoncino

 

Mezze lune ripieni

frische, gefüllte Mezze mit Lachs oder Kürbis
jeweils mit Sahnesauce, Pilzen und italienischem Weichkäse

 

Linguine all‘Aurora

frische Linguine mit Pilzen, Zwiebeln, Rucola, Sahnesoße, Pistazien

 

Antipasti

 

 

Antipasto Teller (2 Pers.)

Feine Zusammenstellung kalter italienischmediterraner
Vorspeisen-Spezialitäten

17,90 € + pro pers. 6,- €

Bruschetta classica

Warm geröstete Brotscheiben, frisch mit
Knoblauch angerieben und mit Ölivenöl und
Balsamicocreme beträufelt, angerichtet auf
Rucola und Parmesanflocken

7,50 €

Bruschetta mediterran

Warm geröstete Brotscheiben, saisonales gegrilltes
Gemüse und mit Olivenöl beträufelt, angerichtet auf
Rucola

8,50 €

Bruschetta Burrata

Warm geröstete Brotscheiben, Cherrytomaten, Burrata
und mit Olivenöl beträufelt, angerichtet auf Rucola

8,50 €

Prosciutto é Melone

Melone mit frischem Parmaschinken,
angerichtet auf frischem Rucola

8,60 €

Caprese

Tomaten- und Mozzarellascheiben, belegt mit
Basilikum und mit Olivenöl beträufelt

9,90 €

Carpaccio di Manzo

rohe, dünn geschnittene, mit
Olivenöl/Balsamicocreme und
Parmesanflocken angemachte
Rindfleischscheiben – angerichtet auf
frischem Rucola

13,90 €

Carpaccio Salmone

Rohe, dünn geschnittene, mit
Olivenöl/Balsamicocreme und
Parmesanflocken angemachte
Lachsscheiben – angerichtet auf frischem
Rucola und Pinienkernen

14,50 €

Carpaccio di polipo

Dünn geschnittene, mit Olivenöl und Sellerie
angemachte Oktopusscheiben – angerichtet auf frischem
Rucola und Zitrone

15,90 €

Käseplatte

5 verschiedene Sorten Weich- und Hartkäse,
dazu Oliven, angerichtet mit Obst

15,50 €

Pizzabrot Pomodoro

Tomatensoße

5,- €

Pizzabrot Pomodoro é aglio

Tomatensoße & frischer Knoblauch

6,- €

Salate

 

 

Grüner Salat

8,- €

Gemischter Salat

Thunfisch, Oliven, Pilze

12,- €

Caprese

Grüner Salat, Mozzarella, Tomaten

12,- €

Tomatensalat

Cherrytomaten, Fleischtomaten,
dazu rote Zwiebeln

7,50 €

Rucolasalat

Rucola, grüner Salat,
Parmesanflocken

9,90 €

Lachssalat

Grüner Salat, geräucherter roher Lachs,
Cherrytomaten und Pinienkerne

12,50 €

Salat mediterran

gemischter Salat mit Tomaten, Radieschen,
Champignons und saisonalem Grillgemüse

13,90 €

Salat Zia Anna

gemischter Salat mit getrockneten Tomaten, Mais,
Melone, gegrillten Champignons, Granatapfel, Fenchel
und gegrillten Hähnchenbruststreifen

14,50 €

Salat Frutti di Mare

gemischter Salat mit Tomaten, Radieschen und frischen
Meeresfrüchten

14,50 €

Wintersalat (saisonal)

Feldsalat, angerichtet auf Mandarinen, Pinienkernen
und Schafskäse

10,80 €

Beilagensalat

Grüner Salat

5,50 €

Auswahl an Dressing

Joghurt-Dressing, Olivenöl-Dressing, Balsamico-Dressing

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