Pizzeria da Gino

Unsere Geschichte

Im Jahr 2018 übernahmen wir, Anna und Gino Spatola, das Lokal und nannten es „Café da Gino“. Wir sind ein Familienunternehmen: Anna ist die Köchin, Gino der Pizzabäcker. Anfangs spezialisierten wir uns auf verschiedenste Kaffeevariationen, italienisches Gebäck und Frühstück. Doch schnell wurde uns klar, dass wir etwas anderes wollten.

Während der Corona-Pandemie mussten wir zeitweise schließen, was uns kreativ werden ließ. Unser Chef Gino hatte eine Vision: „Ich möchte unseren Kunden Pizza im neapolitanischen Stil anbieten.“ Es begann eine intensive Probezeit von etwa 1,5 Jahren. In dieser Zeit verfeinerte unser Chef unzählige Male das Rezept und die Zutaten. Corona gab uns die Gelegenheit, unser Konzept komplett zu überdenken.

2021 eröffneten wir praktisch neu und verwandelten uns von einem Café in die „Pizzeria da Gino“. Unsere Herausforderung war es nun, Kunden zu gewinnen und Limburg von uns zu überzeugen. Es war ein langer und harter Weg, aber wir steckten unser Herzblut hinein und unterstützten uns als Kleinfamilie. Mit der Zeit erweiterten wir unser Angebot: Antipasti, Salate, Carpacci und Pasta – pure Leidenschaft im italienischen Stil.

Bei uns erleben Sie ein kleines Stück Italien mitten in der Limburger Altstadt. Ob bei einer leckeren Pizza oder einem erfrischenden Aperitif – uns ist es besonders wichtig, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wir pflegen eine enge Beziehung zu unseren Kunden und möchten, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.

Unser Konzept basiert auf Qualität, Gastfreundlichkeit, Leidenschaft und ganz viel Amore. Wir stehen für italienisches Flair, gepaart mit qualitativ hochwertigen Speisen und bestem Café. Für all unsere Gerichte nutzen wir unser hauseigenes Olivenöl, das wir in Lucera (Apulien), der Heimatstadt unseres Chefs, selbst produzieren.

Ob allein, zu zweit oder in einer Gruppe – wir empfangen jeden mit offenen Armen. Auf unserer großen Sonnenterrasse bieten wir Ihnen ein schönes Ambiente inmitten vieler Pflanzen und Blumen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie das Beste der italienischen Küche bei uns in der Pizzeria da Gino.